Saison 1

Chapitrage :

• 0’50 Présentation de Clément et origine du projet
• 1’50 Le concept des Boc-Trotteurs
• 2’20 Qu’est-ce que le principe de consigne inversée ?
• 2’50 Que peut-on acheter chez les Boc-Trotteurs ?
• 3’50 Le zéro déchet à la maison
• 5’50 Infos pratiques

Chapitrage :

• 0’45 Présentation d’Élodie, de son parcours et du concept de librairie solidaire
• 2’25 Les ateliers proposés par Élodie
• 3’05 Public visé et tarifs
• 4’05 Comment pense-t-elle continuer son activité pendant le confinement ?
• 5’20 Infos pratiques

Chapitrage :

• 0’50 Présentation de Matthieu et Loïc et de leur parcours respectifs
• 1’50 Concept du drive zéro déchet
• 3’10 La consigne inversée
• 3’35 Que trouve-t-on à la Bocalerie ?
• 4’30 Le zéro déchet à la maison
• 6’15 Le développement du concept avec des points de retrait
• 7’50 Infos pratiques

Chapitrage :

• 0’35 Présentation d’Antonin et de son projet
• 1’20 Le point de départ du projet
• 1’50 Comment est-il équipé ?
• 2’30 A qui s’adresse son service de livraison ?
• 3’20 Tarifs pratiqués
• 4’55 Comment le contacter ?
• 5’50 Calcul du CO2 non rejeté
• 6’30 Un projet de tour du monde à vélo
• 7’25 Infos pratiques

Chapitrage :

• 0’20 Présentation de Marc-Alban, de son parcours et de son métier
• 2’20 Qu’est-ce que la permaculture ?
• 4’10 Différences entre l’agroécologie et l’agriculture conventionnelle
• 6’25 Qu’est-ce que le maraîchage sur sol vivant ?
• 11’30 Les premières actions mises en place lors de l’acquisition du terrain
• 14’15 Peut-on cultiver sur un sol « mort » ?
• 16’30 Comment savoir si son sol est vivant ?
• 20’10 Où retrouver ses légumes ?
• 21’15 Stage de permaculture à prix libre
• 22’55 Ses projets pour l’avenir
• 24’05 Quelle superficie avec quel rendement ?
• 26’15 Que faire au jardin au mois de mars ?
• 27’40 Infos pratiques

Chapitrage :

• 0’40 Présentation de Frédéric et de son parcours
• 1’40 Produits proposés à la vente
• 3’20 Où les trouver ?
• 3’50 Comment choisir sa farine ?
• 5’40 Comment choisi-t-il ses fournisseurs ?
• 6’55 Gestion du gaspillage et des déchets
• 8’45 Projet de four solaire
• 9’55 Son métier d’artisan boulanger
• 11’25 Infos pratiques

Chapitrage :

• 0’30 Présentation de Raphaëlle et de son parcours
• 2’00 Naissance du projet
• 3’10 Qu’est-ce que la « slow food » ?
• 4’45 Choix des producteurs
• 5’55 Formules proposées
• 9’00 Préparation de la réouverture post confinement
• 10’25 Projets futurs
• 11’50 Infos pratiques

Chapitrage :

• 0’35 Présentation de Nicolas et Christelle, de leur parcours et de leur projet
• 4’30 Visite du jardin
• 7’30 Retour sur leur formation du BPREA
• 10’50 A quoi servent les engrais verts ?
• 13’40 Les bienfaits de la biodiversité
• 15’00 Les plantes amies du jardin
• 17’30 Les semences paysannes
• 19’50 Se soigner avec les plantes
• 23’45 Aménagement des différentes zones du jardin
• 28’40 Gestion de la ressource en eau
• 32’05 Les « mauvaises » herbes n’existent pas !
• 35’20 Les difficultés du métier de maraîcher : erreurs et adaptabilité
• 39’15 Redécouverte d’anciens légumes
• 41’40 Produire et consommer en local
• 45’05 Infos pratiques